Barrette proteiche al riso soffiato.
Rispetto alle versioni precedenti delle mie barrette proteiche fatte in casa, queste presentano un extra di carboidrati e grassi che insieme alla consistenza croccante le rendono fin troppo deliziose....
View ArticleLatte condensato senza zucchero fatto in casa
Da che ho memoria, il latte condensato è sempre stato un alimento a cui non ho mai saputo resistere. Ma da quando ho scelto di eliminare gli alimenti troppo elaborati e ricchi di zucchero ho finto che...
View ArticleSciroppo zero cal fatto in casa
Niente di meglio di uno sciroppo zero cal fatto in casa per contrastare i momenti più duri in fase di cutting. Gli ingredienti per realizzarlo sono davvero pochi e di facile reperibilità e la...
View ArticleQuest bar fatte in casa con vitafiber in polvere
Vi sarete certamente già imbattuti in numerose versioni delle quest bar homemade,quasi sicuramente su testate d’oltreoceano, e avrete notato che ognuna di queste ricette prevede l’ultilizzo dello...
View ArticleRiso basmati al vapore
Questo è il tipico esempio di ricetta che avrei dovuto scrivere molto tempo fa, ma ho sempre rimandato dando per scontato che contemplasse una tecnica base nota a tutti. Ho imparato a cuocere il riso...
View ArticleGranola senza zucchero
Quando si comincia l’autoproduzione di granola accade qualcosa: si sviluppano di continuo piccole variazioni e aggiustamenti e prima di rendersene conto, si giunge alla composizione di un gusto unico e...
View ArticleYogurt greco fatto in casa | il metodo semplice alla portata di tutti
Lo yogurt greco fatto in casa è il modo migliore per risparmiare e ottenere un prodotto sano e genuino, lo yogurt infatti è uno degli alimenti preferiti da chiunque ami mantenersi in forma senza...
View ArticleCucinare con le proteine in polvere, regole base
Credevate che bastasse sostituire la farina con le proteine in polvere per ottenere creazioni perfette? Immagino che abbiate già avuto modo di ricredervi. Ecco le regole base per cucinare con le...
View Article(finto) panettone proteico al cioccolato
Sebbene questa ricetta in versione proteica sia piuttosto lontana da quella tradizionale, si adatta perfettamente alle esigenze di coloro che scelgono di non sgarrare neanche durante le feste, ma...
View ArticleBurro di arachidi fatto in casa
In qualche modo saprete già che fare in casa il burro di arachidi è molto semplice. Ma se non avete mai provato a realizzare il vostro burro di arachidi fatto in casa è davvero complesso rendere l’idea...
View ArticleBarrette proteiche fatte in casa, ricetta
Il mercato è saturo di barrette proteiche, barrette energetiche, barrette sostitutive del pasto, ma sono certa che molti di voi stiano ancora cercando quella perfetta. Il modo migliore per ottenere...
View ArticlePreparare una pizza sana in casa
Desideri una pizza sana, ma le attuali contingenze non ti permettono di andare in pizzeria? Fare una pizza sana a casa ora è più facile che mai! Gustare la pizza e mangiare sano è una combinazione che...
View Article
